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肾炎是吃盐造成的吗
点评:食盐亦称氧化钠是我们生命中不可缺失的元素,也是美味佳肴不可减少的添加剂。但是如果掌握不当会导致人体器官功能异常,引起的不良后果。目前人们对盐的认识有很大的误区,尤其是肾炎患者。所谓“肾炎是吃盐造成的”或者“肾炎票忌盐百日”都是错误的概念。要想知道如何掌握盐的摄入,此文会对您有很大帮助。
有些患者或患者家属在医生告知患者患有肾炎时,往往会询问医生:“肾炎是不是吃盐造成的?”“肾炎患者是不是不能吃盐?”
面对这个问题,医生往往很难一下说清楚。事实上,这两种说法显然都是不正确的,一方面肾炎一般情况下都不是吃盐造成的,另一个方面肾炎患者也不是不能吃盐。然而,这两个非专业大众提出的问题在另一方面确实也道出了一个朴素的道理:
肾炎患者确实需要注意盐的食入数量,盐是肾病医生所关注的一个重要方面。
研究表明,高盐饮食是加重肾病进展的危险因素,它不仅可以引起肾炎患者水钠储留,进而加重水肿及高血压症状,而且还会加速肾脏功能的减退速度及肾脏纤维化进程。低盐饮食是各阶段肾病治疗措施的基石。
目前,不同国家和组织对慢性肾脏病患者的限盐量有不同的建议,但均以低盐饮食作为目标,其中美国NKFK/DOQI指南建议未透析CKD患者钠摄入量应小于2.4克/天(氯化钠6.1克/天)。然而,调查显示,我国人群摄盐量普遍较高,北京地区平均每天12至16克,南方地区平均每天8至12克。由此可见,我国人群盐摄入量超标比较常见,低盐饮食是医生和患者共同面临的艰巨任务。
普通大众如何才能做到低盐饮食呢?以上那些精确的数字普通大众可能不太能够直观的把握。笔者认为普通人可以通过以下方面做到低盐饮食:
1、使用盐勺:到超市购买每勺2克或每勺5克的盐勺,每天只放3勺盐(2克盐勺)或者1勺盐(5克盐勺);
2、使用限盐罐:将半月标准食盐摄入量(90克)放入限盐罐中,严格食用半月以上;
3、如果不是自己做饭,例如单位食堂就餐,无法掌握饭菜中放盐量,可以每天早餐或晚餐无盐饮食,一天只吃两顿甚至一顿含盐饮食;
4、在外就餐时尽量少夹太咸的菜,或者放在干净的水中涮一涮再吃;
5、少吃含盐的零食,例如饼干、火腿等。
肾病患者只要注意以上几点,基本就可以大大减少食盐的摄入,进而为肾病的控制奠定基础。
合理膳食对慢性肾小球肾炎的治疗重要吗
饮食控制是慢性肾炎治疗措施中的一个重要环节,对慢性肾炎患者提倡清淡饮食,有明显高血压、水肿者或短期内有肾功能减退者,应限制食盐的摄入量至2-3g。对尿中丢失蛋白较多肾功能尚可者,宜补充生物效价高的动物蛋白,如鸡蛋、牛奶、鱼类和瘦肉等。肾功能不全患者应根椐肾功能减退程度给予低蛋白饮食,并注意多给予优质蛋白。
低蛋白饮食已成为非透析的重要组成部分,大量的动物实验及临床研究已证实了其。其主要治疗机理为增加入球小动脉的强度,减轻肾小球高跨膜压,防止全身高血压对肾脏的影响,恢复球管反馈。减少饮食蛋白在某种程度上可减少尿蛋白量,所以对肾功能不全病人尽早使用低蛋白饮食是值得提倡的。必要时可加服必需氨基酸。
通化肾病的医院有哪些
好的肾病医院内部应该有良好的管理机制和病例系统,能够使医院的日常事务井井有条,将病人的病例存储在案,清晰明了,方便病人的就医和复诊。这样清晰的管理机制可以有效提高医院的工作效率,为病人的就诊和迅速提供了保障,是一个好医院的重要条件。